رژیم غذایی بارداری
رژیم غذایی در دوران بارداری از اهمیت ویژه ای برخوردار است. دوران بارداری، زمانی تکرار نشدنی و بی بازگشت هم برای مادر و هم برای جنین است. رژیم غذایی در دوران بارداری باید چنان باشد که سلامت مادر و جنین هر دو تأمین شود و به میزان کافی از تمام گروه های مورد نیاز، به جنین و مادر برسد. خوراک مادر در طول دوران بارداری نباید باعث چاقی یا اضافه وزن افراطی مادر شود و سلامت مادر و جنین را به خطر بیندازد زیرا درصد بالایی از مادران در دوران بارداری مستعد دیابت بارداری یا فشار خون بارداری هستند.
اضافه وزن در طول دوران بارداری طبیعی است. در این دوران علاوه بر وزن نوزاد، وزن جفت، وزن مایع داخل کیسه جفت نیز افزایش پیدا می کند. همچنین وزن رحم نیز افزایش پیدا می کند، حجم خون بیشتر می شود. پستان ها نیز دچار اضافه وزن می شوند. به صورت متداول این افزایش وزن در طول نه ماه تا 12 کیلوگرم طبیعی است. اگر رژیم غذایی در این زمان، غیر اصولی باشد، ممکن است این عدد بسیار بیشتر شود.
چند نکته وجود دارد که باید در رژیم غذایی دوران بارداری مد نظر قرار گیرد. مادر برای تأمین لبنیات مورد نیاز خود و فرزندش، به میزان حدود یک لیتر شیر نیاز دارد که این یک لیتر می تواند هم به صورت شیر و هم پنیر یا ماست مصرف شود. فقط باید دقت شود که تمام محصولات لبنی باید از شیر پاستوریزه تهیه شده باشند.
یکی دیگر از موادی که باید در رژیم غذایی مادر و فرزند در دوران بارداری گنجانده شوند، اسید فولیک است. بدن جنین و همچنین مادر نیاز مبرمی به اسید فولیک دارند. میزان اسید فولیک مورد نیاز در این دوران 400 میکروگرم در طول روز است که می تواند هم از طریق مکمل ها و هم مواد غذایی تأمین شود. سبزیجاتی که برگ سبز دارند، آجیل ها، لوبیا، اغلب توت ها، مرکبات و غلات از جمله مواد حاوی اسید فولیک هستند که باید در رژیم غذایی مادر و فرزند گنجانده شوند.
یکی دیگر از مواد غذایی پر اهمیت در ماه های ابتدایی بارداری، که باید در رژیم غذایی گنجانده شود، مواد غذایی حاوی ویتامین B6 است. ویتامین B6 به مهار کردن حالت تهوع مادر کمک می کند و در مواد غذایی مانند موز، آجیل، ماهی سالمون موجود می باشد.
داشتن یک رژیم غذایی کامل و اصولی در طول دوران بارداری، سلامت مادر و فرزند را به میزان زیادی تأمین می کند و بهتر است زیر نظر متخصص مجرب تنظیم گردد.